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LES SAMEDIS GOURMANDS

Lors des SAMEDI GOURMANDS, cours de cuisine programmés en matinée, vous élaborerez durant 3h30 un menu complet qui adapte ses saveurs au rythme des saisons.
Delph, vous fera, entre autre, découvrir les recettes et bons petits plats mijotés de sa grand-mère,vous donnera des petites astuces qui vous faciliteront la vie pour un résultat toujours savoureux.
Pour clôturer ce moment gourmand de partage et de convivialité, vous dégusterez les plats préparés ensemble à l’atelier.

Pâtisseries et réalisation de bouchées apéritives ou autres tartinades seront à l’honneur lors des SAMEDI GOURMANDS proposés l’après-midi.
Vous réaliserez vos propres créations que vous emporterez à la maison pour les déguster.
Pendant ce cours de cuisine, différentes méthodes de préparation, secrets de fabrication et gestes techniques vous seront dévoilés dans la joie et la bonne humeur.

Atelier du Samedi 9 Janvier 2021
60,00 EUR
Atelier CHOUX


               

Cours de 9h00 à 12h30
A emporter
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Samedi 16 Janvier 2021
60,00 EUR
Velouté de potimarron et noix de coco
Daube provençale
Tagliatelles fraîches
Trianon

Cours de 9h30 à 13h00
A déguster sur place
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Samedi 23 Janvier 2021
60,00 EUR
Tartelette au roquefort
Blanquette de veau à l'ancienne
Pommes fondantes
Napolitain maison
                
Cours de 9h30 à 13h00
A déguster sur place
Cours de cuisine à Aix en Provence


Atelier du Samedi 6 Février 2021
60,00 EUR
Coca algérien
Tajine de poulet aux abricots et pruneaux
Basboussa aux amandes


Cours de 9h30 à 13h00

A déguster sur place
Cours de cuisine à Aix en Provence

Atelier du Samedi 13 Février 2021
60,00 EUR
Soupe de pois cassés
Paupiette de dinde aux pruneaux, 
Panisses
Crumble aux pommes, poires et crème noisette

Cours de 9h30 à 13h00
A déguster sur place
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Samedi 20 Février 2021
60,00 EUR
Tarte aux poireaux
Encornets farcis
Riz pilaf
Tarte banane chocolat

Cours de 9h30 à 13h00
A déguster sur place
Cours de cuisine à Aix en Provence

Atelier du Samedi 6 Mars 2021
60,00 EUR
Le Saint-Honoré



                          
Cours de 9h30 à 13h00
A emporter
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Samedi 13 Mars 2021
60,00 EUR
Œufs cassés au coulis de roquette
Sauté de volaille aux poireaux
Riz pilaf
Tarte poires chocolat

Cours de 9h30 à 13h00
A déguster sur place
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Samedi 27 Mars 2021
60,00 EUR
Tarte aux poireaux
Magret de canard sauce au miel et aux épices
Pommes dauphine
Crème brûlées

Cours de 9h30 à 13h00
A déguster sur place
Cours de cuisine Aix en Provence