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LES MATINALES

Envie de nouveautés, d’astuces qui vont vous faire gagner du temps, parce que vous êtes en manque d’inspiration ?  Ou tout simplement parce que vous aimez cuisiner et avez envie de passer d’un moment de détente gourmand ?
Ces cours de cuisine de 2 heures sont faits pour vous.
Tous les mardis et vendredis matin, de 9h à 11h, venez réaliser en petit comité (maximum 6 participants)une ou deux recettes du quotidien préparées avec des produits de saison.
Les plus gourmands auront la possibilité de choisir les cours de pâtisserie.
Toutes les recettes travaillées lors de ces MATINALES pourront être facilement reproduites à la maison grâce aux astuces et tours de mains que Delph partagera avec vous lors de ces ateliers.
Vous y découvrirez entre autres des modes de cuisson pas toujours connus, des mélanges de saveurs auxquels vous n’auriez peut-être pas pensé et des recettes traditionnelles de notre belle région.

Atelier du Vendredi 21 Janvier 2022
40,00 EUR
Encornets au chorizo
Pastis Gascon
                                             COMPLET
Cours de 9h00 à 11h00

A emporter
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Vendredi 28 Janvier 2022
40,00 EUR
Blanquette de veau à l'ancienne

                                             COMPLET
Cours de 9h00 à 11h00
Atelier du Vendredi 4 Février 2022
40,00 EUR
Coca algérien
Basboussas aux amandes

Cours de 9h00 à 11h00
A emporter
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Mardi 8 Février 2022
40,00 EUR
Poulet aux noix de cajou
Verrine façon tarte au citron
                
Cours de 9h00 à 11h00
A emporter
Cours de cuisine Aix en Provence

Atelier du Vendredi 11 Février 2022
40,00 EUR
Brandade de morue, fondue de poireaux
Beignets aux pommes

Cours de 9h00 à 11h00
A emporter
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Mardi 15 Février 2022
40,00 EUR
Calamars à l'américaine
Crumble de banane tatin

Cours de 9h00 à 11h00
A emporter
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Vendredi 18 Février 2022
40,00 EUR
Ragoût de fruits de mer
Crumble aux pommes, amandes et fruits rouges

Cours de 9h00 à 11h00
Atelier du Mardi 22 Février 2022
40,00 EUR
Filet mignon en cocotte
Boulettes de blettes 

Cours de 9h00 à 11h00
A emporter
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Vendredi 25 Février 2022
40,00 EUR
Raviolis frits au porc et gingembre
Méli mélo de crevettes au miel et nouilles sautées
                              COMPLET
Cours de 9h00 à 11h00
A emporter
Cours de cuisine Aix en Provence