Terrine de canard aux noisettes et pistaches
Filet de bœuf en croûte de pain d'épices, purée panais-romanesco
Crumble aux fruits d'automne
Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
Cours de cuisine à Aix en Provence
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Velouté de potimarron et noix de coco
Daube provençale
Tagliatelles fraîches
Tarte banane chocolat
Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
Cours de cuisine à Aix en Provence
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Soupe de pois cassés
Paupiette de dinde aux pruneaux,
Panisses
Crumble aux pommes, poires et crème noisette
Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
Cours de cuisine Aix en Provence
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Samossas aux légumes et curry
Poulet aux noix de cajou
Riz pilaf
Tarte amandine
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Tarte aux poireaux
Piccata romana au poulet
Riz pilaf
Oreillettes à la fleur d'oranger
Cours de 18h30 à 22h00
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Pain de poisson, sauce américaine
Cuisse de canard aux pruneaux, panisses
Crème brulée
Cours de 18h30 à 22h00
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