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LES ATELIERS DU JEUDI ET VENDREDI SOIR

Pour vous détendre après une journée de boulot, parce qu’il n’y a pas grand-chose à la TV mais surtout parce que vous aimez cuisiner, que vous êtes gourmands et que vous avez envie de découvrir et d’apprendre à cuisiner de nouvelles recettes, deux jeudis et vendredis par mois, l’atelier cuisine de Delph ouvre ses portes pour un cours de cuisine avec des recettes plus gourmandes les unes que les autres.
TOP chrono, 3h 30 pour préparer un menu complet qui sera très vite déguster.
Durant ce cours de cuisine, Delph vous fera, entre autre, découvrir les recettes et bons petits plats mijotés de sa grand-mère, vous donnera des petites astuces qui vous faciliteront la vie pour un résultat toujours savoureux.
Pour clôturer ce moment gourmand, de partage et de convivialité, vous savourerez les plats préparés ensemble à l’atelier mais si vous préférez les emporter chez vous, pas de soucis, vous faites comme vous le souhaitez.

Atelier du Jeudi 17 Octobre 2019
60,00 EUR
Barbajuans
Magret de canard au miel
Pomme Dauphine
Trianon

Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
cours de cuisine aix en provence
Atelier du Vendredi 25 Octobre 2019
60,00 EUR
Les raviolis mode Thérèse
Sauce tomate 
Tarte au citron revisitée


Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
cours de cuisine à Aix en Provence


Atelier du Jeudi 7 Novembre 2019
60,00 EUR
Oeuf mollet, émulsion aux champignons, comté et noix
Filet de bœuf en croûte de pain d'épices, purée panais-romanesco
Crumble aux fruits d'automne


Cours de 18h30 à 22h00

A déguster sur place
cours de cuisine à Aix en Provence

Atelier du Vendredi 15 Novembre 2019
60,00 EUR
Gratinée à l'oignon
Filets  de bar au beurre safrané et compotée de légumes
Pastis Gascon

Cours de 18h30 à 22h00

A déguster sur place
cours de cuisine à Aix en Provence

Atelier du Jeudi  21 Novembre 2019
60,00 EUR
Velouté de potimarron et noix de coco
Daube provençale
Tagliatelles fraiches
Crumble de fruits d'automne

Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
cours de cuisine à Aix en Provence


Atelier du Vendredi 29 Novembre 2019
60,00 EUR
Terrine de canard aux noisettes et pistaches
Encornets farcis à l'armoricaine, riz pilaf safrané
Pastis Gascon
             ATELIER PRIVATISE
Cours de 18h30 à 22h00

A déguster sur place
cours de cuisine à Aix en Provence

Atelier du Vendredi 20 Décembre 2019
70,00 EUR
Crème brûlée au foie gras
Magret de canard à l'orange et 4 épices
Pommes duchesse
Bûche au chocolat, zestes d'orange confits et mascarpone

Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
Cours de cuisine Aix en Provence