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LES ATELIERS DU VENDREDI SOIR

Pour vous détendre après une journée de boulot, parce qu’il n’y a pas grand-chose à la TV mais surtout parce que vous aimez cuisiner, que vous êtes gourmands et que vous avez envie de découvrir et d’apprendre à cuisiner de nouvelles recettes, les vendredis soirs, l’atelier cuisine de Delph ouvre ses portes pour un cours de cuisine avec des recettes plus gourmandes les unes que les autres.
TOP chrono, 3h 30 pour préparer un menu complet qui sera très vite déguster.
Durant ce cours de cuisine, Delph vous fera, entre autre, découvrir les recettes et bons petits plats mijotés de sa grand-mère, vous donnera des petites astuces qui vous faciliteront la vie pour un résultat toujours savoureux.
Pour clôturer ce moment gourmand, de partage et de convivialité, vous savourerez les plats préparés ensemble à l’atelier mais si vous préférez les emporter chez vous, pas de soucis, vous faites comme vous le souhaitez.

Atelier du Vendredi 8 Janvier 2021
60,00 EUR
Terrine de canard aux noisettes et pistaches
Filet de bœuf en croûte de pain d'épices, purée panais-romanesco
Crumble aux fruits d'automne

Cours de 18h30 à 22h00

A déguster sur place
Cours de cuisine à Aix en Provence

Atelier du Vendredi 15 Janvier 2021
60,00 EUR
Gratinée à l'oignon
Filets de bar au beurre safrané et compotée de légumes
Pastis gascon

Cours de 18h30 à 23h00
A déguster sur place
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Vendredi 22 Janvier 2021
60,00 EUR
Velouté de potimarron et noix de coco
Daube provençale
Tagliatelles fraîches
Tarte banane chocolat

Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
Cours de cuisine à Aix en Provence


Atelier du Vendredi 29 Janvier 2021
60,00 EUR
Soupe de pois cassés
Paupiette de dinde aux pruneaux, 
Panisses
Crumble aux pommes, poires et crème noisette

Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Vendredi 5 Février 2021
60,00 EUR
Coca algérien
Tajine de poulet aux abricots et pruneaux
Basboussa aux amandes


Cours de 18h30 à 22h00

A déguster sur place
Cours de cuisine à Aix en Provence

Atelier du Vendredi 19 Février 2021
60,00 EUR
Tarte aux poireaux
Encornets farcis
Riz pilaf
Tarte banane chocolat

Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
Cours de cuisine Aix en Provence

Atelier du Vendredi 26 Février 2021
60,00 EUR
Samossas aux légumes et curry
Poulet aux noix de cajou
Riz pilaf
Tarte amandine

Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Vendredi 5 Mars 2021
60,00 EUR
Tarte aux poireaux
Piccata romana au poulet
Riz pilaf
Oreillettes à la fleur d'oranger
                        
Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
Cours de cuisine Aix en Provence
Atelier du Vendredi 12 Mars 2021
60,00 EUR
Pain de poisson, sauce américaine
Cuisse de canard aux pruneaux, panisses
Crème brulée

                      
Cours de 18h30 à 22h00
A déguster sur place
Cours de cuisine Aix en Provence