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Atelier du Vendredi 9 Août 2019

(Code: 382)
40,00 EUR
EN RUPTURE
Atelier du Vendredi 9 Août 2019





Durant ce cours, vous découvrirez comment cuisiner les barbajuans et les filets de daurade aux légumes du Sud.

Les techniques abordées seront:
- la pâte à l'huile 
- lever les filets d'une daurade

A l'issue du cours, vous repartirez avec vos préparations afin que vous puissiez les déguster chez vous.