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Atelier du Vendredi 31 Mai 2019

(Code: 285)
40,00 EUR
EN RUPTURE
Atelier du Vendredi 31 Mai 2019



Durant ce cours, vous découvrirez comment préparer de délicieuses aubergines à la parmigiana ainsi que des iles flottantes.

Les techniques abordées seront:
- la crème anglaise
- la cuisson des blancs d'oeuf

A l'issue du cours, vous repartirez avec vos préparations afin que vous puissiez les déguster chez vous.