
Durant ce cours, vous découvrirez comment cuisiner les calamars à l'américaine et le riz pilaf ainsi qu'un crumble de banane tatin
Les techniques abordées seront:
- comment flamber les calamars et réaliser une sauce américaine
- la manière inratable pour cuire le riz pilaf au four
A l'issue du cours, vous repartirez avec vos préparations afin que vous puissiez les déguster chez vous.
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