Vous aller apprendre à cuisiner la tarte aux poireaux ainsi que du sauté de filet mignon au bleu des Causses.
Les techniques abordées seront:
- émincer les poireaux et les oignons
- la pâte à l'huile d'olive
- la viande sautée
A l'issue du cours, vous repartirez avec vos préparations afin que vous puissiez les déguster chez vous. |
