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Atelier du Vendredi 19 Juillet 2019

(Code: 356)
40,00 EUR
EN RUPTURE
Atelier du Vendredi 19 Juillet 2019





Durant ce cours, vous découvrirez comment cuisiner les barbajuans et les filets de daurade aux légumes du Sud.

Les techniques abordées seront:
- la pâte à l'huile 
- lever les filets d'une daurade

A l'issue du cours, vous repartirez avec vos préparations afin que vous puissiez les déguster chez vous.