Vous aller apprendre à cuisiner l'agneau en croute d'herbes accompagnés de gnocchis de potimarron et pour terminer une tarte aux pommes.
Les techniques abordées seront:
- comment réaliser une croute d'herbes
- comment réaliser l'appareil à gnocchi
- la pâte sablée
A l'issue du cours, vous repartirez avec vos préparations afin que vous puissiez les déguster chez vous. |
