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Atelier du Vendredi 11 Octobre 2019

(Code: 438)
60,00 EUR
EN RUPTURE
Atelier du Vendredi 11 Octobre 2019 




Vous découvrirez comment préparer une tarte au roquefort, mais aussi du lapin à l'ail accompagné de gnocchis de potimarron et enfin un crumble de bananes tatin.

Les techniques abordées seront:
- comment réaliser une pâte brisée à l'huile d'olive,
- comment réaliser des gnocchis de légumes
- comment réaliser la pâte à crumble

A l'issue du cours, vous pourrez, ensemble, déguster vos réalisations autour d'une table.
Pour accompagner votre dégustation, des vins des domaines alentours vous seront proposés avec un supplément.