Vous allez apprendre à préparer
- des coca algériens, sorte de chaussons frits aux poivrons et oignons
- du tajine de poulet aux abricots et pruneaux
- un basboussa aux amandes, gâteau de semoule imbibé de sirop de sucre aromatisé au citron et à la fleur d'oranger
A l'issue du cours, vous pourrez ensemble déguster vos réalisations autour d'une table.
Pour accompagner votre dégustation, des vins de domaines alentours vous seront proposés avec un supplément.
|
