
Vous découvrirez comment préparer une terrine de cabillaud et sa sauce américaine puis du poulet piccata romana et son riz pilaf et enfin une tarte au citron meringuée.
A l'issue du cours, vous pourrez ensemble déguster vos réalisations autour d'une table.
Pour accompagner votre dégustation, des vins des domaines alentours vous seront proposés avec un supplément.
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