Avec cet atelier, vos petits chefs vont apprendre à faire des choux à la vanille et au chocolat et des chouquettes.
Les techniques qui seront aborder durant cet atelier seront:
- comment faire une pâte à choux,
- comment coucher les choux pour qu'ils gonflent bien à la cuisson et soient bien ronds,
- comment réaliser une crème pâtissière.
Vos enfants seront fiers de rentrer chez vous avec leurs réalisations afin de vous les faire gouter. |
