Profitez de votre pause déjeuner pour venir cuisiner et déguster une tartine de tapenade et son mesclun ainsi que des boulettes de blettes.
Les techniques abordées seront:
- la tapenade d'olives noires
- la confection des boulettes de blette
A l'issue du cours, vous pourrez ensemble déguster à l'atelier vos préparations ainsi qu'un petit dessert préparer par votre hôte.
Si vous le souhaitez, en supplément, il pourra vous être servi un verre de vin et ou un café. |
