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Atelier du Vendredi 18 Juin 2021

(Code: 589)
40,00 EUR
(6 Places disponibles)
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Atelier du Vendredi 18 Juin 2021




Durant ce cours, vous découvrirez comment cuisiner la brandade de morue aux poireaux et la tarte au citron meringuée.

Les techniques abordées seront:
- émincer les poireaux finement
- la pâte sablée
- la meringue italienne

A l'issue du cours, vous repartirez avec vos préparations afin que vous puissiez les déguster chez vous.