
Durant ce cours, vous découvrirez comment cuisiner la pissaladière et la tarte aux fraises.
Les techniques abordées seront:
- émincer les oignons
- la pâte brisée à l'huile d'olive
- la pâte sablée
- la crème pâtissière
A l'issue du cours, vous repartirez avec vos préparations afin que vous puissiez les déguster chez vous.
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