Durant ce cours, vous découvrirez comment préparer des roulades d'été à base d'aubergines grillées farcies au pesto et la pichade, spécialité mentonnaise aux oignons et tomates confits que vous pourrez servir lors d'un apéro.
A l'issue du cours, vous repartirez avec vos préparations afin que vous puissiez les déguster chez vous.
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