Err

Atelier du Jeudi 23 Avril 2020

(Code: 548)
60,00 EUR
EN RUPTURE
Atelier du Jeudi 23 Avril 2020





Durant cet atelier vous apprendrez à préparer
- des œufs cassés au coulis de roquette
- un osso bucco à la milanaise accompagné d'un risotto safrané
- des puits d'amour

Les techniques abordées seront:
- la cuisson du risotto
- la pâte à choux
- la crème chiboust

A l'issu du cours, vous pourrez ensemble dégustez vos réalisation autour d'une table. 
Pour accompagner votre dégustation, des vins des domaines alentours peuvent vous être proposés avec un supplément.