Durant ce cours, vous découvrirez comment cuisiner les lasagnes et la tarte aux abricots.
Les techniques abordées seront:
- la béchamel
- la crème pâtissière
- la pâte sablée
- le sirop de pochage
A l'issue du cours, vous repartirez avec vos préparations afin que vous puissiez les déguster chez vous.
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